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丸パン、焼いてみました… [パン]

パン作り、bird_birdがいま一番はまりたいことです。
またパン教室で習ってきたので、自宅でも焼いてみました。

まんまるパン6個

明日の朝ごパンなのですが、さっそく一個試食…。
見た目はまあまあですが、ふわふわじゃない(-_-;)
ふわふわに対する想像力が(←妄想力かも)豊かすぎるのか、理想が高いのか…。
でも、教室でつくったものはもっとふわふわだったもん。
発酵不足? 焼き温度不足?
ふわふわパンへの道は険しいようです(T_T)

真冬に咲いているチューリップの観察 65日目 [チューリップ]

月曜朝の恒例ネタでございます。前回の様子はこちら
昨年同時期のようすはこちら

今日の冷蔵処理チューリップ 植え付け65日目
       ↓
真冬にさくはずのチューリップ 65日目

ここ数日の温かさでぐっと成長して、花らしい雰囲気が出てきました。

チューリップ「ホワイトマーベル」

まだうっすら緑がかり、一部赤も混じってますが、品種は「ホワイトマーベル」です。
ここまで行けば、開花といって差し支えないかと思います。

昨年の様子と比較すると、概ね3週間くらい生育が遅い感触ですが、
植え付け2ヶ月で、しかも冬に開花しているので、満足しなくてはね(^^♪

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