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和菓子レッスン 練り切り♪ [お菓子]

久しぶりにクッキングスクールに行ってきました。
練り切りで、春の和菓子作りです♪

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先生の指導できれいに出来ました。

持ち帰って、食後に冷茶といただきました。
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甘さが控えめで、あんこの味が美味しい。

また作りたいですね。
粘土クラフトの要領で作ったら面白いかも。

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ネリネ・クリスパ、日陰に移動… [球根植物]

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今年は植え替えせずに夏越し目指します。

日当たり良いベランダからから日陰の玄関に移動。
水やりは葉の様子を見ながら、やりましょうか。

来シーズンに開花球が増えると嬉しいのですが…。

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タグ:ネリネ

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オーニソガラム・ドビウム、掘り上げ→植え付け♪ [球根植物]

花が終わったので、水も与えず、日当たりに放置していたら、
葉が萎れ枯れてしまいました。
まあ、毎年こんな感じな育て方ですな(-_-;)

掘り上げました。分球しとりません。
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栽培方法のどこかに間違いがあるのだろう…。

用土を替えて、また埋めました。
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玄関脇に秋まで水もやらずに放置です。

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性懲りもなく、ハーブ… [ハーブ]

毎年失敗するハーブ栽培ですが…。
今年もチャレンジします。ネバーギブアップなのさ♪

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今年は、セージとチャイブとパセリに参戦です。
セージは比較的暑さに強そうな印象で選んでみました。
チャイブとパセリは食卓利用に重宝しそうかと。
空いた場所にはペパーミントとパイナップルミントを挿し芽してます。

ミントはベランダでよく育ってますので、
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最悪、ミントだけでも生き残るかと(^_^;)。


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オリーブ、刈り込みました… [オリーブ]

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ベランダのオリーブです。
枝が伸びると、バランス悪くちょっとの風で転倒します。
仕方なく、刈り込みして、新梢がどんどん出てきて、また刈り込み。
月1くらいでカットしてるような感じ?

度重なる剪定で、今年は花が咲きませなんだようで…。
なんのために刈り込みしてるのかわからない状況ですのぅ(^^ゞ
もっと野放図に育てたい…。

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タグ:オリーブ

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小さなオリーブ苗、購入♪ [オリーブ]

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小さなオリーブの苗を買いました。
さっそく、植え替え♪

ベランダのオリーブとは別に、
こちらは小さく小さく育ててみようかと…。

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タグ:オリーブ

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どんぐりの成長記録 その5 植え替え… [その他の植物]

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ばっさりと切り戻してしまいました。
根もかなり切りました。
さらに、元より2回りは小さな鉢に植え替え…。
なんて無謀な…。
こういう無理な植え替えはせめて3月にしておけば、
よかったのですよね…。

とりあえず、しばらく日陰に置いて様子みようと…。
枯れるかも…。

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ローズマリー、植え替え♪ [ハーブ]

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植え替えました。
根回りは思ったより、ひどくはなかったのですが、
前の鉢はひびが入っていたのて、割れてしまいました。
手持ちの中に同じサイズの鉢がなく、
一回り大きな鉢に植え替えました。

上下のバランスはこのくらいで維持したいかなぁ。
今年はこれ以上大きくしないようにこまめに剪定していこうと思います。

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木立性ベゴニア「ジニー」の雌花♪ [ベゴニア]

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丈がずいぶん大きくなりました。
花もたくさん付いてます。

大きくなったせいか、雌花がたくさん咲いています。
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ほんのりピンクでかわいい花です。
雄花より少なめですが、雌花の裏側にも赤い毛が生えていますね。

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ユーカリ、ザクッと剪定… [観葉植物]

ユーカリ、成長早すぎます…。

ベランダの天井に到達しそうになってます。
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放置しておけば、まだまだ高くなるでしょうが、ここでは無理。
このままでは植え替えのための移動もできん(^_^;)
先端部をカットしました。
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樹形を整えるなんてことは、考えていません。


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タグ:ユーカリ

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